Изучая преимущества хлорофилловой воды, трудно не относиться скептически. Жидкость, по словам страстных онлайн-фанатов, является своего рода чудотворцем, якобы помогающим во всем: от регенерации клеток до смехотворно сияющей кожи, подавления запаха тела, повышения уровня энергии и облегчения похмелья. Итак, пить воду цвета Эльфаба слишком хорошо, чтобы быть правдой, или эти так называемые преимущества просто еще одна навязчивая идея TikTok о здоровье, лишенная достоинств? Читай дальше что бы узнать.
Что такое хлорофилл?
Хлорофилл, как вы, возможно, помните из урока биологии в девятом классе, представляет собой ярко-зеленый пигмент, содержащийся в растениях и жизненно важный для их роста и выживания. Это ключевой фактор в процессе фотосинтеза, так как он поглощает энергию света и производит кислород в качестве побочного продукта.
Что такое хлорофильная вода?
Жидкий хлорофилл, образующийся из молекул внутри зеленых растений и овощей, придающих им цвет, на самом деле хлорофиллин, водорастворимая форма хлорофилла, которая, по мнению некоторых экспертов, может лучше усваиваться организмом, чем чистый хлорофилл, который можно найти в форме таблеток или таблеток. Некоторые также отмечают, что пока неясно, действительно ли нам нужно поглощать его больше, чем мы уже получаем от употребления в пищу зеленых овощей и водорослей.
Где взять хлорофилловую воду?
В последние годы появился всплеск компаний, продающих разлитую в бутылки хлорофилловую воду, и большинство из них являются респектабельными (т. е. не переполнены добавками), но, возможно, лучший и наиболее рентабельный способ ее потребления — это купить бутылку с жидким хлорофиллом. в местном магазине здоровой пищи или специализированном рынке. В большинстве из них есть инструкции, которые советуют принимать по столовой ложке в день, либо отдельно, либо разбавляя водой или соком. (Полное раскрытие: это вещество похоже на пищевой краситель, и оно не только окрасит вашу воду в темно-зеленый цвет, но и окрасит ваши зубы и язык, если вы не высосете его достаточно быстро, желательно через соломинку.) Если вы никогда не пробовал, имейте в виду, что вкус несколько незнакомый — землистый, растительный, немного металлический — но, безусловно, тот, который со временем можно усвоить так же, как стандартный зеленый сок.
Есть ли польза от хлорофилловой воды?
По словам доктора Джошуа Зейхнера, директора отдела косметических и клинических исследований в области дерматологии в больнице Маунт-Синай в Нью-Йорке, есть данные, позволяющие предположить, что жидкий хлорофилл способствует выработке эритроцитов, а это означает, что он также может способствовать доставке кислорода к вашим тканям. что, вероятно, объясняет, почему некоторые люди замечают здоровое сияние кожи после его употребления.
Также было показано, что жидкость помогает улучшить заживление ран при местном применении, поэтому, в более широком смысле, она может иметь довольно мощные омолаживающие свойства, поскольку многие местные средства, используемые для лечения морщин, имеют корни в заживлении кожи. «Помогая поврежденным клеткам восстанавливаться и вести себя как здоровые клетки, ингредиенты, стимулирующие заживление, могут также уменьшить тонкие линии и морщины», — сказал Цайхнер, прежде чем указать, что хлорофилл обладает мощным антиоксидантным действием, нейтрализуя свободные радикалы, которые несут ответственность за нарушение выработки коллагена. ДНК, которая вызывает образование морщин и способствует раку кожи.
Что касается заявления о том, что хлорофилловая вода может облегчить похмелье, доктор Цайхнер говорит, что это может сделать печень более эффективной для очистки от токсинов. «Повышая активность некоторых ферментов, участвующих в удалении токсинов из крови, он может усилить детоксикацию организма», — сказал он.
