И все же решение принять участие в «Сухом январе» может быть омрачено диетоцентрическими мотивами и языком. Alcohol Change UK описывает эту инициативу как «перерыв и полную перезагрузку тела и разума». Это слово «перезагрузка» появляется почти в каждой статье, которую я читал о «Сухом январе» (см. здесь, здесь и здесь), несмотря на то, что с медицинской точки зрения для вашего тела невозможно вернуться к естественному состоянию здоровья, которое, как я полагаю, является стремление здесь.
Обычно слово «перезагрузка» — наряду с детоксикацией, очищением и т. д. — является красным флагом, что вы наткнулись на причудливую диету и что вам, вероятно, следует бежать. Но когда дело доходит до «Сухого января» (и других проблем, связанных с трезвостью), этому слову позволяют вернуться в наше сознание — как говорит Кристи Харрисон. ГЛАМУР, диетическая культура — «скользкая штука». Если мы используем закодированный диетой язык для описания наших попыток трезвости, кто может сказать, что мы не узакониваем культуру, которую представляют эти слова?
Более того, преимущества участия в «Сухом январе» или любых краткосрочных проблемах трезвости часто сводятся к потере веса, что по своей сути не является проблемой. Тем не менее, стоит следить.
«Знаете ли вы, что в стандартном бокале вина может быть столько же калорий, сколько в кусочке шоколада, а в пинте лагера примерно столько же калорий, сколько в пачке чипсов?» — читает вступительное предложение на веб-странице NHS «советы по алкоголю». «Итак, если вы пытаетесь похудеть, вам нужно подумать о том, что вы пьете, а также о том, что вы едите».
Хотя некоторым людям полезно знать калорийность различных алкогольных напитков, мне интересно, не приведет ли это к бесполезному смешению пищи, которую мы должны потреблять, чтобы выжить, и таких веществ, как алкоголь, которые мы на самом деле потребляем? не нужно выжить. Это размытое понимание еды и алкоголя может привести к расстройству питания и проблемам с алкоголем, что Харрисон иногда замечает у своих клиентов:
«Люди закончат тем, что «выпивают свои калории», когда они решат пить вино или любой другой напиток вместо еды. […] Они пропускают приемы пищи, чтобы сэкономить калории на алкоголе».
Как указывает Харрисон, это редко бывает устойчивым: «Запреты людей снижаются, когда они переживают пьяную ночь, и голод нарастает, потому что они на самом деле не удовлетворяют свои потребности с помощью алкоголя. […] И поэтому в конце ночи они заканчивают тем, что переедают из-за всех этих факторов, а затем я видел, как люди говорят: «Ну, я должен бросить пить, потому что это заставляет меня есть. Это заставляет меня нарушать диету».
Я разговаривал с Холли Уитакер — автором бестселлера Как бросить курить как женщина – о «призме велнеса», через которую часто рассматривается трезвость. Она отмечает, что «Сухой январь» сам по себе дает «людям, которые в противном случае не смогли бы исследовать, как алкоголь проявляется в их жизни, пространство для этого. Это позволяет им делать это внутри сообщества». Учитывая, что мы все еще живем в обществе, одержимом навязыванием алкоголя нам в глотку — буквально — Уитакер также отмечает, что «Сухой январь» «создает предлог» для людей, чтобы бросить пить, не прибегая к неудобным мерам, чтобы оправдать свое решение.
