В дождливый день в Нью-Йорке, расположившись рядом с МоМА и незаметно для прохожих, модельер Филипп Лим и Хеннесси превратили нью-йоркский ресторан 53 в наэлектризованную ночь празднования Лунного Нового года. Что касается списка гостей, Лим составил список близких друзей-модельеров, законодателей вкусов, рестораторов, художников и многих других, чтобы начать Год Кролика для интимной встречи. Присутствовали гости, в том числе Джейсон Ву, Прабал Гурунг, Питер До, Лаура Ким, Шо Сибуя, Дороти Ван, Тина Люн и другие.
Начав вечер, участники вечеринки наслаждались серией крафтовых коктейлей и закусок в азиатском стиле в 53 лаунж-зонах, окруженных богатыми, яркими красными растениями и эксклюзивными бутылками Hennessy Lunar New Year, созданными китайским художником Ян-Пей Мином. Это второй год, когда Лим и Хеннесси собираются вместе, чтобы отпраздновать Лунный Новый год и поддержать Heart of Dinner, чья миссия состоит в том, чтобы бороться с отсутствием продовольственной безопасности и изоляцией в пожилом азиатско-американском сообществе.
После коктейлей гости направились в легендарный зал Dome отеля 53, где устроил грандиозный семейный пир от шеф-повара Марка Ю. Ужин начался с зажигательного традиционного Танца льва, за которым последовали более десяти блюд современной азиатской кухни: устрицы и уни с икрой форели и понзу, хамачи с вареньем из кинканов и цитрусовыми, сяо лонг бао с бордовыми трюфелями и многое другое. В завершение ужина гостей угощали профитролями с шоколадным соусом на основе Hennessy в сочетании с культовым коньяком Paradis. Но ночь на этом не закончилась. В соответствии с темой вечера гостям было предложено спуститься в кроличью нору и впервые зайти в эксклюзивный новый спа-салон 53 «The BA53MENT». Ди-джей Мона Мацуока поддерживала вечеринку до поздней ночи, а вместе с ней и захватывающее начало года Кролика.
