Путеводитель по Рио-де-Жанейро: где остановиться, поесть и сделать покупки от дизайнера Patbo Патриции Бональди

Тренды

«Мы снимали нашу весеннюю кампанию 2023 года в Дворец Копакабана— это легендарный отель, в котором останавливались все — от Марлен Дитрих и Джинджер Роджерс до Брижит Бардо и принцессы Дианы. Многое здесь выглядит так же, как и в 1940-х», — говорит Бональди. Что нельзя пропустить, по мнению дизайнера? Щедрый завтрак в отеле (она шутит, что, хотя он и «простой», ей нравятся их тосты с авокадо), а также час коктейлей на их террасе, где много кайпириньи.

Она также провела несколько дней в Фазано Рио-де-Жанейро, который Бональди описывает как «потрясающий современный отель». Спроектированный Филиппом Старком, отель действительно является образцовой одой модернистской архитектуре и интерьерам: здание из стекла, дерева и металла украшено мебелью от знаменитых дизайнеров, таких как Гаэтано Пеше, Людвиг Мис ван дер Роэ и Серхио Родруигес. Между тем, Fasano al Mare, ресторан отеля, известен как один из, если не то, лучший в Рио.

Где поесть

Вид с Апразивел.

Предоставлено Патрицией Бональди

Бональди подчеркивает, что в Бразилии невозможно ошибиться в кулинарии: «В целом еда в Бразилии потрясающая! В Рио, в частности, есть удивительные свежие морепродукты, фрукты и овощи, вкусные тушеные блюда и, конечно же, ран-де-кейжу. Если вы никогда не пробовали, первый раз меняет вашу жизнь», — говорит она.

Тем не менее, она делает иметь несколько любимых мест, где можно пообедать. Первый: Апразивел, который расположен на покрытых листвой холмах Санта-Тереза. «Здесь классная, расслабленная атмосфера с потрясающим видом и еще лучшей едой и коктейлями», — говорит она. Тем временем, Oteque в Ботафаго предлагает современную интерпретацию региональной классики с сезонным дегустационным меню, которое на данный момент предлагает устрицы с молоком из бразильского ореха и жареным мясом. бароа с сырыми шампиньонами. «Еда такая особенная и действительно подчеркивает лучшие блюда и ингредиенты, которые может предложить Рио», — говорит Бональди.

Оцените статью
Профи-лаб