Стакан воды с лимоном первым делом с утра — один из самых популярных советов для хорошего самочувствия. только за его очищающие свойства. Его преимущества выходят за рамки простой детоксикации. Здесь мы поговорили с диетологом Лаурой Парада, директором Slow Life House, чтобы поговорить о том, как лимонная вода может улучшить ваше здоровье.
- «Он помогает запустить процесс пищеварения по утрам», — говорит Парада, добавляя, что он также помогает бороться с несварением желудка, изжогой и вздутием живота. Кроме того, известно, что лимон стимулирует выработку желчи и желудочного сока и поэтому может предотвращать образование газов.
- «Он укрепляет иммунную систему», — говорит Парада, имея в виду высокое содержание витамина С в лимонном соке. Кроме того, он также богат витамином B, кальцием, железом, магнием, калием и ферментами.
- Это хорошо для кожи из-за высокого содержания антиоксидантов, которые «предотвращают повреждение от свободных радикалов», — говорит Парада.
- Он увлажняет организм и, особенно с утра натощак, является эффективным способом стимуляции обмена веществ. Еще одно преимущество улучшения качества воды путем добавления лимонного сока? “[It] может придать ему приятный вкус, который делает [drinking plenty of water] легче», — говорит Парада.
- “[Lemon water] улучшает кишечный транзит и увлажняет толстую кишку», — говорит Парада, поэтому он может помочь при запорах, особенно на пустой желудок первым делом с утра. Кроме того, лимон, богатый клетчаткой, также способствует здоровью кишечника.
Помните: вода должна быть теплой, а не горячей или холодной.
Парада подчеркивает, что важно, чтобы температура воды была теплой, а не горячей, потому что, «будучи той же температуры, что и наше тело, она усваивается намного быстрее, поскольку для переваривания ей не нужно понижать свою температуру».
И нет, лимон не подщелачивает
По словам Парада, среди всех преимуществ этого трюка подщелачивание не входит в их число. «Часто можно услышать, что лимонная вода может изменять рН крови, оказывая подщелачивающее действие. Однако это неверно, поскольку именно почки, печень и легкие отвечают за регулирование кислотности крови, поддерживая ее в диапазоне от 7,3 до 7,5», — говорит она.